A Colheita
Mês de Setembro é o mês em que nas nossas aldeias se fazem varias colheitas, tais como apanha da maçã, da uva com que de seguida se produz o bom vinho caseiro
E muito especialmente o milho que muitas pessoas ainda teimam em cultivar, e ainda bem
Pois é sobre o milho que vou mostrar como ele foi parar ás arcas
Primeiro foi semeado na nossa regadia onde ficou na terra até ficar maduro e amarelo a ponto de ser colhido
Daí procedece se á descamisa,destona
quem não se lembra ainda quando havia abundancia, das grandes destonas ao ar livre?
Depois de destonado e após poucos dias é levado para as lojas para ser debulhado.
Embora haja já na nossa aldeia quem utilize processos mecanizados, há ainda quem o faça como antigamente, como tive a oportunidade de assistir há poucos dias
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Depois é em seguida transportado para o soalheiro a fim de ficar bem seco para ser guardado nss arcas e mais tarde ser utilizado para os diversos fins a que se destina, especialmente pão de milho (broa sempre deliciosa). Setembro está a acabar e com ele chegou o Outono . O sol passa a aparecer menos vezes, as folhas começam a adquirir varias tonalidades no seu envelhecimento e a cair por terra
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E muito especialmente o milho que muitas pessoas ainda teimam em cultivar, e ainda bem
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Pois é sobre o milho que vou mostrar como ele foi parar ás arcas
Primeiro foi semeado na nossa regadia onde ficou na terra até ficar maduro e amarelo a ponto de ser colhido
Daí procedece se á descamisa,destona
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quem não se lembra ainda quando havia abundancia, das grandes destonas ao ar livre?
Depois de destonado e após poucos dias é levado para as lojas para ser debulhado.
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Embora haja já na nossa aldeia quem utilize processos mecanizados, há ainda quem o faça como antigamente, como tive a oportunidade de assistir há poucos dias
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Depois é em seguida transportado para o soalheiro a fim de ficar bem seco para ser guardado nss arcas e mais tarde ser utilizado para os diversos fins a que se destina, especialmente pão de milho (broa sempre deliciosa). Setembro está a acabar e com ele chegou o Outono . O sol passa a aparecer menos vezes, as folhas começam a adquirir varias tonalidades no seu envelhecimento e a cair por terra
Comentários
A desfolhada era uma festa.
Parabéns pelos seus "Ecos"
é verdade que no norte de Portugal se chamam desfolhadas
Há muitos anos atraz eu assisti a algumas na zona de Braga mais precisamente nas Taipas
era uma alegria enorme fazer se o vinho na mesma ltura das desfolhadas
Portugal é um país de lindos costumes e alguns ainda são preservados
bjjjs
Fui ao teu blog e decidi segui lo
Assistí a muitas,em minha casa paterna, pois vivi em Portugal vinte e tantos anos.Em minha casa, faziam-se desfolhadas, especialmente aos sábados à noite e muitas pessoas compareciam para ajudar, sem cobrar nada. Ao final, geralmente, umas "concertinas" animavam a festa e pão de milho fresquinho e vinho eram servidos para todos.Era uma grande festa, embora meu pai (que Deus o tenha), não gostasse muito da música, pois achava que ficávamos muito expostos e ele era muito discreto. Meus irmãos tratavam de tudo sem ele saber e quando o sabia, já não podia voltar atrás, pois tudo já estava organizado.
De vez em quando, visito os blogs de Portugal e muitas das tradições me vêm à mente. Sou natural de Laúndos - Póvoa de Varzim,Norte de Portugal, um pouco longe de Bogas, que fica no Sul.
Seja bem-vindo ao meu blog a Nossa Senhora, de quem sou devota.
PAZ!
Abraços.
Ainda bem que existes para nos mostrar as coisas belas do nosso país.