Recomende este blog

São exactamente as nossas raizes culturais, familiares e sociais que nos distinguem.




quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Castanhas assadas



Embora o Outono teime em continuar a dar nos calor e muito sol, não estará muito longe o tempo fresco para esta época, e as noites frias a convidar nos para nos acomodar mos ao borralho da lareira

O Outono já chegou e, com ele, o S. Martinho e os magustos! Quem não tem saudades do cheirinho a castanha assada, da reunião da familia e amigos á roda duma grande fogueira mexendo e remexendo as castanhas que estão a assar?
e das caras felizes enfarruscadas da criançada e não só?!

O magusto é uma festa popular celebrada das mais variadas formas um pouco por todo o país, muito especialmente nas nossas aldeias beirãs.

Aqui na Beira Baixa em muitas aldeias, pelo S. Martinho, durante a noite, percorriam as ruas da freguesia a cantar e a tocar, já bem bebidos, chamando a atenção das moças e visitando todas as adegas e tabernas.
Neste costume, os rapazes andam em fila pela aldeia a "furar as adegas" para provar o vinho novo, dando origem à "procissão dos bêbados". Não admira que este santo seja também o padroeiro dos bons bebedores!...
Deixo vos imagens de um magusto em Marmelete uma aldeia do concelho de Monchique --Algarve

Na Serra de Monchique, a tradição manda que os magustos de castanhas se façam no dia de Todos os Santos, 1 de Novembro, contrariamente ao que sucede no resto do país que o faz no dia de S. Martinho, 11 de Novembro.
Inspirado nesta pagina de Monchique

3 comentários:

rosa-branca disse...

Hiiiiiiiiii! meu amigo fiquei com água na boca. Só de me lembrar que há uns anos atrás ia sempre à Golegã comer as castanhas. Adorei o magusto. Beijos com carinho

Luis Antunes disse...

Obrigado pelo carinho Rosa Branca

Não fiques de agua na boca e assa tambem ums castanhas, qualquer superficie comercial terá á venda
bjsss

Louisette disse...

Olá amigos delBelgica, belo blog

Bela tradição Castanhas assadas