Fim de semana na Gardunha

A Serra da Gardunha uma das mais altas elevações de Portugal Continental, com 20 Km de comprimento, 10 Km de largura e 1227 metros de altitude. Situa-se na Beira Baixa, Concelho de Fundão, Distrito de Castelo Branco. A Serra da Gardunha também é conhecida por Guardunha (palavra árabe que significa "refúgio". Esta zona é a capital da produção de cereja em Portugal, com destaque para as freguesias de - ALCONGOSTA - SOUTO DA CASA - ALCAIDE e ainda - ALDEIA DE JOANES - ALDEIA NOVA DO CABO - ALPEDRINHA - FUNDÃO.Há várias décadas atrás a produção dominante era a castanha mas, em 1930, uma doença atacou a maioria dos soutos (conjuntos de castanheiros). Os incêndios agravaram essa destruição.
Passear por esta serra é um previlégio
Tive a sorte de poder ter ido no fim de semana de 12 e 13 de Junho visitar este local maravilhoso.





Passei por lugares d e rara beleza, provei a optima cereja do Fundão directamente da própria arvore
Aproveitei para ver ainda o rescaldo da grandiosa festa da cereja em Alcongosta, que é por mérito próprio a rainha desta fruta
Alcongosta é uma aldeia localizada em plena serra e foi sempre uma localidade repleta de produtores e comerciantes de Cereja e é com todo o mérito que realiza uma festa desta envergadura.
Ruas engalanadas, tasquinhas abertas ao publico onde se comercializou para além da cereja, outros produtos fabricados á base da mesma, tais como artesanato, doces, compotas, licores, e até houve quem apresentasse um perfume, um creme e um sabão á base de cereja
Segundo me disseram vieram cento e cinquenta excursões mais de vinte mil visitantes e comercializaram s e mais de 30 toneladas de cereja

e esta heinn?!!!!!!!!!!!

Gentes da Beira em destaque

Cavaco Silva atribuiu no Dia de Portugal, em Faro, o título de Comendador da Ordem Civil a Joaquim Morão, ao actual presidente da Câmara de Castelo Branco. O autarca tem servido a causa pública há várias décadas, não só como presidente das câmaras de Idanha-a-Nova e (desde há 14 anos) Castelo Branco, mas também como acontece actualmente com os cargos de presidente do Fórum Ibérico das Cidades Amuralhadas, vice-presidente da Associação Nacional de Municípios, presidente da Associação de Municípios Raia Pinhal, ou provedor da Santa Casa da Misericórdia de Idanha-a-Nova, entre outros. Joaquim Morão tem tido também uma forte ligação a associações de carácter humanitário, como é o caso dos Bombeiros Voluntários de Castelo Branco e Idanha-a-Nova, por exemplo.

De acordo com a Presidência da República, “o título Comendador por Ordem de Mérito Civil tem o objectivo de galardoar actos ou serviços meritórios, praticados no exercício de quaisquer funções e prestados numa das seguintes áreas: social, educação, agrícola, comercial ou serviços, e industrial, que mereçam ser especialmente distinguidos”.

O autarca diz ter sido apanhado de surpresa com esta distinção. “Nunca lutei por honrarias, pelo que quando recebi o telefonema foi uma surpresa”.

Cavaco Silva condecorou ainda o jornalista da TSF, Fernando Alves, natural do concelho de Proença-a-Nova.


Ka/Reconquista

A Gardunha sempre á frente

Esta semana soube através do Jornal do Fundão, aliás minha unica fonte de informação do que se vai passando pelos nossos sitios, que as Associações Fundão Serra da Gardunha, Gardunha Viva, Montanhismo do Fundão com o apoio da Junta de Freguesia, realizaram a XlV marcha noturna pela Serra da Gardunha.
Que pelo motivo de atravessarem lugares de rara beleza e com a camaradagem que é uma garantia nestes convivios foi concerteza um exito

Tambem a ADXTUR - Agencia para o Desenvolvimento Turistico das Aldeias de Xisto, que muitos eventos tem levado a cabo cá na nossa serra como por exemplo na aldeia do Açor, Malhada Velha; Barroca, Janeiro de Cima etc, vai realizar passeios pedestres por locais fantasticos.



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O Ciclo a Pé pelos caminhos do Xisto que vai decorrer pelas aldeias de Xisto até Outubro, vai já nestes proximos dias 10 11 12 e 13 deste mês realizar 5 caminhadas em plena Serra do Açor soberba em Trilhos de rara beleza que nos enchem de recordações fantasticas e paisagens deslumbrantes.
Uma grande oportunidade para os que ainda não conhecem poderem em 4 dias ficar a conhecer lugares de muita beleza e tradição. Para os que já conhecem é tambem uma boa ocasião para aproveitarem uma revisão a estes sitios cheios de ar puro e gentes e locais fantasticos
É muito bom irmos sabendo que eventos desta natureza s e vão realizando pelos nossos sitios, pela nossa região

Só vendo, contado não dá para acreditar

Há algumas profissões ancestrais que continuam a ser praticadas por gente jovem do nosso tempo
Em Silvares isso acontece, com um jovem de 32 anos a abraçar a profissão de ferrador, embora os burros e os bois sejam cada vez menos
mas o Jornal do Fundão inseriu esta noticia numa das suas edições deste ano que podem consultar no link aqui inserido
Não esteve com meias medidas e vai daí montou uma forja ambulante

Aproxima se o 3º aniversário

Olá meus carissimos amigos , amigas e visitantes
No proximo dia 24 de Junho, o Ecos da Gardunha que se iniciou com o nome de Ecos de Bogas de Baixo completará 3 aninhos de existencia
A partir de então, e ao longo destes tres anos muita gente passou a comunicar se mais facilmente através da net muito especialmente no HI5 e mais recentemente através do Facebook
É para mim muito salutar ver muitos dos meus conterraneos e vizinhos de toda a minha região a comunicarem se através destes locais trocando informações e imagens.
Criaram de até Grupos de Amigos de muitas aldeias do nosso País incluindo a minha que eu visito quase diariamente no Facebook.
Quero com isto dizer que o Ecos da Gardunha não será actualizado com tanta frequencia como aquela que tem sido
Virei sempre que tenha algo interessante para divulgar e partilhar com os amigos
Não tomem isto como uma despedida mas sim um até sempre
Cá estarei sempre que se justifique. Porque nestes 3 anos muita gente passou por aqui e muitos deixaram a sua marca com os seus comentarios
Comentarios esses que agora irei rever com mais interesse
Aqui eu ganhei a amizade de muita gente
Inclusivamente foi um pretexto para conhecer melhor a juventude da minha aldeia
Sem eles isto não seria nada
Muitos me ajudaram enviando matéria prima para o blogue ou simplesmente dando me incentivo para fazer muitas coisas e inspirando me com as suas palavras e as suas histórias
Eles sabem bem quem são e não vale por isso a pena nomea los
Continuem a passar por cá, pois a qualquer hora, dia ou semana algo de novo virão encontrar
Um abraço a todos

PS-- Já agora aproveitem visitar a nossa Cova da Beira no Proximo mês de Junho e provem este delicioso fruto que muito tem contribuido para a divulgação Nacional e Internacionalmente da nossa região e do Fundão em especial




E depois no dia 10 de junho que é dia de Portugal e das Comunidades é tambem o dia em que começa a Festa da cereja na povoação de Alcongosta em plena serra da Gardunha e rodeada dos melhores cerejais da Cova da Beira

Aromas da Serra

Cada estação tem nas diversas plantas as suas flores os seus aromas. Nesta postagem de hoje vou oferecer a todos uma quantidade de imagens captadas pelo João na serra da Gardunha. Algumas destas plantas e flores já fiz referencia numa postagem anterior para que todos saibam identificar as plantas com ou sem flores, ou folhas aromáticas e a sua selecção,com os diversos beneficios que as mesmas podem produzir no corpo humano. De seguida, o seu olfacto será outro desafio; a sensibilização para conceitos de perfumes diurnos/nocturnos, assim como para os aromas nas estações do ano. Para isso terão que fazer como o João. Ir até á serra colher essas plantas e flores e armazena las em casa.
A nossa região muito especialmente a serra da Gardunha é fértil em plantas aromáticas

Aqui exponho algumas imagens que me foram cedidas pelo João para que as partilhasse com os amigos deste blogue

Bogas de Baixo está de luto

Mais uma vez Bogas de Baixo fica mais pobre, vendo partir uma das suas filhas,
a Etelvina Marcelo Dias antunes Agostinho
Depois de uma prolongada doença que a fez sofrer durante meses e anos, eis que a Etelvina nos deixa para sempre
Á familia enlutada especialmente a seu marido, Alfredo, ás suas filhas, seus pais irmãos e sogros eu quero expressar sentidamente as minhas condolências

Oriunda de uma familia que muito contribuiu para o engrandecimento de Bogas, a Etelvina herdou de seus pais a vontade de progredir e singrar na vida
Infelizmente essa vontade acabou inesperadamente muito cedo
Considerando a Etelvina como meu familiar por afinidade, casada com o meu primo com quem sempre mantive um optimo relacionamento, não podia deixar de manisfestar o meu pesar e recorda la para sempre nesta pagina que muitos boguenses irão continuar a visitar ao longo dos anos

O seu funeral realizar se á hoje a partir das 18h30 da Igreja Matriz de Bogas de Baixo para o cemitério local


.........................................Paz á sua alma........................

Obras no monumento

Especialmente para os Boguenses e muito particularmente para os que não terão conhecimento do andamento das obras de beneficiação no espaço de Jesus Adolescente e seu monumento aqui lhes mostro algumas imagens cedidas por um amigo sobre os trabalhos que se estão a efectuar
Terão por isso todos os boguenses, seus amigos e visitantes a grata surpresa de uim recinto muito mais vistoso por altura das festas em honra de Nossa Senhora das Dores e Jesus adolescente, cujas comissóes da festa volto a relembrar aqui hoje

Por terras da Gardunha

Estamos a chegar á Soalheira , uma aldeia situada na encosta sul da serra da Gardunha
Foi berço de ilustres poetas e cantores
A terra onde se fabricam quase mil queijos por dia

-A Soalheira tem queijo de excelente qualidade. O processo de fabrico é uma das principais ocupações na vila e contribui decisivamente para a economia local
O queijo de ovelha é provavelmente a maior imagem de marca desta vila situada na encosta sul da Gardunha.
Soalheira foi elevada a vila há 12 anos
No recinto da capela de Nossa Senhora das Necessidades -Realiza-se no primeiro domingo a seguir à Páscoa, (Domingo de Pascoela) a festa em sua honra, a mais importante das festividades religiosas na vila da Solheira.
Eu próprio assisti a muitas destas festas há anos atraz
A santa é a Padroeira dos necessitados e a capela a que dá o nome é um dos vários edifícios da vila que fazem parte do património da Santa Casa da Misericórdia da Soalheira

Estamos de saída da Soalheira, aqui do nosso lado esquerdo podemos ver o Hotel VILA MORENO

Entramos na auto estrada A23 e alguns minutos a seguir estamos a passar em Castelo novo













Contornando a encosta da Gardunha deparamos com mais uma beleza da serra
Daqui avistamos já a linda Sintra da Beira,-- Alpedrinha
A frescura da paisagem e a arquitectura granítica constroem um quadro tão característico que apetece guardar na memória por tempos e tempos. Por se situar a vila numa encosta da serra da Gardunha o ar é completamente puro. É de encher os pulmões vezes sem conta até chegar o cansaço proveniente de tal exercício.
Muitas coisas sobre Alpedrinha nesta pagina
E como a nossa Serra da Gardunha está repleta de coisas belas, lindas encostas. vistas de rara beleza até a vista não alcançar mais, vou continuar a viajem noutra oportunidade,não sem que vos deixe mais um Cheirinho paisagistico mostarndo vos a descida para Vale de Prazeres e a própria localidade no sopé da serra

O nosso Cantinho

Confesso que para mim como Boguense que sou, nascido no meio dessas lindas paisagens, para mim as mais bonitas do nosso Portugal.
Toda a gente sabe que estamos no centro de Portugal e muita gente sabe tambem que estamos rodeados de grandes áreas protegidas como a Serra da Gardunha, a Serra de Estrela que muitos chamam o tecto de Portugal ou ainda pelo Tejo Internacional.
Com isto quero dizer e afirmar que nos encontramos numa vasta região turistica embora muito pouco explorada até agora.

O cenario é inspirador, daí a minha apetencia para não me cansar de escrever sobre estes lugares maravilhosos e provar isso com a exposição destas fotos

A paisagem é soberba ao longo dos 45 Kms que nos separam da cidade do Fundão sede de concelho, serpenteando algumas vezes ao lado do Rio Zezere ou desfrutando da paisagem que nos oferecem as serras da Gardunha e da Estrela
Mas a Gardunha não é só paisagem serra acima encontram se aldeias bem conservadas repletas de xisto e de culturas ancestrais
Estou a referir me a Janeiro de Cima, Barroca do Zezere de onde se avistam grandes quantidades de particulas arenosas retiradas da Mina da Pasnaqueira depois de lhe ter sido extraido o minério ali na Lavagem do Rio,Bogas de Cima, Descoberto, Malhada Velha, Boxinos, Açor e mais no sopé da serra a Enxabarda e o Castelejo, sobejamente conhecida por causa da sua grande Romaria em Louvor de Santa Luzia
Festividade religiosa embora com um bom quinhão de pagã que se realiza sempre no dis 15 de Setembro de cada ano
Para escrever tudo o que tinha para escrever sobre este tema faltar me ia tempo e espaço
Não quero no entanto deixar de mencionar Lavacolhos e o Souto da Casa , pontos de passagem obrigatória para quem pretenda fazer este itenerário

Portugal é lindo e muita gente desconhece essa realidade

Gardunha e a sua Flora

Continuando com a Flora da nossa Serra, sempre com a ajuda d e amigos conhecedores das propriedades terapêuticas d e cada variedade, vou hoje escrever um pouco sobre uma planta muito aromática e diversos fins o Alecrim

O Alecrim , é uma planta que gosta do calor . Ele aquece e estimula o cérebro e o corpo, é ótimo como cardiotônico, estimulante, anti-reumático, resolve rapidamente dores de estômago e asias, restitui a energia dos cansados e estressados por muito esforço mental. Também é bom para tosses, bronquites, e problemas respiratórios.


Usado para tratamento externo, é bom para limpar feridas, principalmente de diabéticos e pessoas que tem dificuldades de cicatrização.

Uso na Culinária

Um frango temperado com alecrim e limão é uma dádiva dos deuses.

O alecrim pode ser usado em qualquer molho branco ou vermelho, para massas e lasanhas.

Xarope de Alecrim:
Coloque alguns raminhos de alecrim fresco numa garrafa bom Vinho tinto do bom e deixe macerar durante 21 dias bem fechado com parafina na rolha. Guarde num lugar escuro, deitado. Quando passar esse tempo, coe e acrescente mel puro à gosto ( O mel é opcional). Sirva pequenos cálices antes do jantar. Além de ser ótimo para a digestão, ajuda a clarear as idéias para um novo dia de trabalho.
Na confeção de pão:
O alecrim fresco, misturado em pequenas quantidades às massas caseiras de pão, dá um gosto saboroso e exótico a massa, e deixa o pão digestivo e energético.

Misture alecrim nas manteigas e patês. O efeito é ótimo.

Conserva de alecrim para saladas: Num frasco de boca estreita, esterilizado, coloque uma pernada de alecrim, um ramo de manjericão, alguns grãos de coentro e um grão de pimenta da jamaica. Acrescente ¾ de vinagre de maçãs , água filtrada e sal para completar. Deixe descansar durante 8 dias. Está pronto para temperar qualquer salada. Na hora de servir, acrescente óleo ou azeite.

Considerado um poderoso estimulante natural, o alecrim também favorece as atividades mentais, expande a vitalidade para o trabalho e dá nos ânimo para a execução das tarefas diárias. Para os antigos povos gregos e romanos, essa planta representava as energias do amor e da morte.Não sei se em Portugal tambem foi feito algum teste, mas é sabido que a terapeutica para o esforço intelectual também vem da tradição de estudantes gregos, que colocavam ramos de alecrim nas suas cabeças para preservar a memória e garantir bons resultados às vésperas dos exames

O Alecrim faz tambem um lindo ramo para se utilizar na Páscoa aquando do domingo d e ramos
na nossa terra o Aurélio Simão é muito bem a prova disso expondo o seu ramo composto de alecrim e loureiro

Loureiro é mais uma planta muito abundante na Gardunha da qual escreverei tambem algo mais tarde

A nossa Gardunha florida

Nesta época do ano os montes que nos circundam apresentam se com as cores vivas da natureza
A Serra da Gardunha é rica em flora de varias espécies e com propriedades medicinais (o chamado remédio caseiro)
Tenho muitos amigos que vivem por toda a encosta da Gardunha, mas tenho um especial que sempre que pode me mostra através de imagens, as diversas fases da nossa Serra
A secular condução das cabras e ovelhas á serra, levou ao aparecimento de vastas áreas de matos onde predominam as giestas, as urzes, os sargaços, o rosmaninho e a carqueija, que na Primavera, durante a floração, dão muita cor á Serra


Desta vez vou partilhar convosco as lindas imagens que esse meu amigo me enviou, por ele captadas aquando da sua deslocação á serra para colher a flor da carqueija
Reza a história que 1500 a.C. já os povos recorriam às ervas e plantas para obterem benefícios medicinais. Mas sabe-se também que a história dos Chás teve origem na antiga China por volta de 2800 anos A.C.,
Como se sabe todas as plantas têm princípios activos, capazes de interferir a nível biológico quando são por nós ingeridos.

Havia os velhos alambiques onde se destilavam muitas plantas que produziam alcool e gases combustíveis. Associadas á produção de alcool há ainda outras flores e plantas que produzem substancias proibidas, mas não deixo de me lembrar da papoila por ser uma flor lindissima e que produz o ópio
Percorrendo toda a Serra da Gardunha, encontrará nos seus montes e vales, soitos e pinhais, uma enorme variedade de plantas, flores e ervas, hoje muito utilizadas como chás medicinais, determinantes para suprimir ou melhorar um vasto leque de problemas de saúde. No entanto, se desejar fazer uma provisão destas plantas, flores e ervas, é estritamente necessário estar certo da melhor forma da sua utilização.

Chá de flor da Carqueja

Vejamos as propriedades desta planta popularmente conhecida:
Contém calcio, fosforo, iodo e proteínas de muito benefício para a saude humana.
A Carqueja é muito usada para combater os males do fígado e a menopausa da mulher.
É um excelente anti-reumático.
Limpa a pele de manchas e espinhas;
Combate a anemia, asma, azia e aftas;
Elimina a gordura gradativamente, suprimindo as causas da obesidade, emagrece lentamente a fim de que o obeso se sinta cada vez mais forte e menos cansado;
Desintoxica o organismo, dando melhor circulação ao sangue;
Restaura o funcionamente do estômago, intestino, fígado e vias urinárias;
Util nas bronquites, resfriados, afecções da garganta e do peito, ajuda a expulsar os catarros pulmonares sobretudo para dissolver mucosidades;
Ótimo para má digestão, boca amarga e mau halito;
Também usado em casos de reumatismo, varizes e câimbras.

Modo de usar: 8 gramas de flor dentro de um copo de agua a ferver.





Possuo ainda fotos de outras plantas e flores, bem como a sua utilização para fins terapêuticos que posteriormente irei partilhar aqui no Blogue e sempre contando com a ajuda e saber deste meu amigo