quinta-feira, 24 de junho de 2010

Aldeias da Gardunha

Vou hoje dar inicio a uma sequencia de postagens no sentido de mostrar e divulgar as aldeias da Serra da Gardunha
E nada melhor que começar com duas aldeias que se situam lá mesmo no topo na Maunça e Monte Alto

















São elas o Açor e os Boxinos
O Açor sobejamente conhecida em toda a região e não só , pelo seu rancho Folclorico os Pastores do Açor que por sua vez organizam grandes eventos destacando s e sem duvida as Artes e Sabores da Maunça
Normalmente este evento tem lugar no mês de Novembro, que traz consigo os primeiros rigores do ano, o cheiro das castanhas assadas, o sabor dos licores e de muitas outras delícias gastronómicas. No Açor, em pleno coração da Serra da Maúnça, (Gardunha) na Mostra de Artes e Sabores de Maunça, ou Festa da Castanha, provam-se os maranhos, o coelho em azeite, a chanfana, o feijão com couve, numa festa gastronómica com muito para ver, sentir e saborear. Para digerir tudo isto ao som da música tradicional beirã, ao som dos Bombos e do rancho folcrorico os Pastores do Açor, nada melhor que uma aguardente de medronho. A não perder!


Provem tambem as filhós preparadas pelo casal Manuel João, eu já provei e são maravilhosamente gostosas






Agora fiquem tambem a conhecer uma pequena aldeia que pode ser vista por satélite neste endereço, basta clicar em Boxinos
é uma aldeia que dá gosto visitar por muitos motivos
o ar puro, as suas gentes (infelizmente muito pouca já) pela paisagem e pela gastronomia

Como podemos verificar pela imagem, esta aldeia situa se muito perto do parque Éolico da GardunhaCliquem para ver esta belissima pagina fotografica

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